传统酿造食品研究中心

古越龙山-江南大学协同创新中心...

2025年1月，古越龙山-江南大学黄酒酿造创新实验室（简称古越龙山-江...

2025-01-06

祝贺刘煜飞、乌仁嘎、杨懿顺利...

江南大学酿造微生物与发酵食品研究中心于2024年12月4日下午在协同创...

2024-12-06

泸州老窖-江南大学国宝生态研究...

2024年11月16日，“泸州老窖-江南大学国宝生态研究协同创新中心”（...

2024-11-29

聚焦黄酒研究，江南大学（绍兴...

11月7日，立冬时节，为期五天的“2024中国国际黄酒产业博览会暨黄酒...

2024-11-29

2024生态酿造与环境保护学术会...

11月3日，2024生态酿造与环境保护学术会议暨中国食品科学技术学会传...

2024-11-20

关于召开生态酿造与环境保护学...

关于召开生态酿造与环境保护学术会议暨中国食品科学技术学会传统酿...

2024-10-15

江南大学酿造微生物与发酵食品...

江南开学府，万顷湖波扬食品鸣四海，轻工著华章承千年文脉，研时代...

2024-09-24

古越龙山-江南大学协同创新中心...

2024年2月，古越龙山-江南大学协同创新中心江南大学毛健团队与古越...

2024-09-26

古越龙山-江南大学协同创新中心...

2024年1月，古越龙山-江南大学协同创新中心江南大学毛健团队在食品...

2024-09-26