2024年11月16日，“泸州老窖-江南大学国宝生态研究协同创新中心”（以下简称“中心”）2024年会在北京召开。中心在国家生态文明发展战略的指引下，以中国产优质白酒的生态酿造证据链和产品质量证据链为主线，以建立中国产优质白酒的价值链为导向，围绕中国白酒核心酿酒资源，开展多个专题工作。

会议邀请了中国酒业协会宋书玉理事长、孙宝国院士、张偲院士、应汉杰院士等多位中心专家委员会成员，泸州老窖股份有限公司沈才洪、张宿义等多位领导出席参会。

此次会议审议并通过了中心管委会工作章程及项目管理办法。由中心管委会执行副主任毛健教授作中心2024年度工作汇报。中心5项课题各负责人作课题2024年研究进展汇报，汇报围绕课题实施第一年进展情况、任务指标完成情况、应用转化情况以及未来研究计划等方面进行。与会专家对项目进展成果和项目管理表示满意，认为项目集中了中国科学院，清华大学，北京工商大学，江南大学相关院士专家，研究方案、技术路线严谨科学，研究成果科学的表达对于产区、品牌之间关系非常重要。另外，对于新提出项目，专家一致认为项目可行合理，同意立项。

针对此次报告，中心管委会提出要继续弘扬“科学家精神”，深入做好三项工作：

（一）系统梳理研究成果。对项目技术路线、研究方法、研究结论及成果进行系统梳理，应用于公司品牌建设及产品技术营销宣传。公司销售团队可参与到项目研究，对项目提出明确需求。

（二）加强项目沟通交流。项目团队需加强与行业专家以及酿酒生产、销售一线人员会沟通交流，在交流中发现问题解决问题。

（三）反复论证研究结论。对于研究方法和结论反复论证、多方求证，在确保结论真实可靠的基础上开展技术营销宣传。