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Research Center of Traditional Fermented Foods
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在英雄壮士出没的历史长河中
藏着不少大大小小的酒局
或是长安酒会的热闹快活
或是步步玄机的煮酒论英雄
都借着酒的名头,你来我往
但要说起喝酒的真正意趣
他们有话要说
李白说
酒带给我的不仅仅是“酒仙”
更是放荡不羁的灵魂
诗仙酒仙两个职称一安上
威力当不同凡响
杜甫曾说过
“李白一斗诗百篇”
可见李白喝到位了,才有了诗情
诗与酒在李白的灵魂里交融
那些诗里的潇洒不羁
都是与酒有关
陶渊明说
悠悠迷所留
酒中有深味
远在田园,内心豁达
陶渊明一生爱酒,颂酒
满屋诗篇无一不与美酒相关联
他所追求的是与自然冥合的境界
只有通过饮酒,才能达到这种境界
酒之深味便在于此
苏轼说
予虽饮酒不多
然而日欲把盏为乐
苏轼虽然酒量不行
但是他好喝酒
更喜欢请人喝酒
他还曾经写作《东坡酒经》
来传授酿酒技术
大概是想通过酿酒来弥补自己酒量不行的遗憾
苏大人
论酒趣,就服你!
竹林七贤说
酒中天地任逍遥
七贤们都可谓饮酒的个中好手
并因此而在史册上留下了许多趣事
借酒及时行乐,放诞抒情
日常便是游于竹林之下,肆意欢宴
好酒,能萧,善弹琴
他们将琴酒之趣玩出了新高度
古人之所以爱喝酒
是因为明白饮酒中的乐趣
不论是身在朝堂还是远在田野
酒永远是最佳灵魂伴侣
借酒消愁,以酒看人生
不管是想抒发何种情感
都需要这样一杯酒
去调节生活的苦闷
去释放繁重的压力
去感受前行的勇气
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