5月23日上午，浙江塔牌绍兴酒有限公司董事长缪育平一行到访中国酒业协会。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉、常务副秘书长何勇、黄酒分会副秘书长毛勇等协会领导与缪育平一行进行了座谈交流。

缪育平董事长一行在座谈交流中就黄酒相关团体标准建设、市场战略、产品推广、文化传播等与协会领导进行了深入探讨。缪育平董事长表示，塔牌需要学习的东西很多，塔牌坚信只要围绕着消费者需求走，围绕着消费者追求的健康产品走，就不会有问题。但这其中最为关键的就是要酿造品质一流的酒，让酒的品质与价值成正比，有效拉升产品的价格，才能赢得企业的发展，乃至产业的发展，而这一切需要标准的指导与引领，今后塔牌会在相关标准建设上下功夫，在中国酒业协会的帮助与带领下，与所有黄酒兄弟企业一道，共同推动黄酒产业发展。

中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉

交流中，宋书玉副理事长首先肯定了塔牌对于中国黄酒传统酿造技艺和传统文化的传承做出的努力和工作。针对黄酒如何发展，宋书玉副理事长指出，黄酒作为最古老的酿造酒种，一定要学习白酒的服务创新能力、科研创新能力、营销创新等能力，加速发展。同时黄酒企业要充分发挥自身特色，有效提升产品品质，用品质赢得消费者喜爱。总之，不管到什么时候，提升品质都是主旋律。只要方向对了，就不怕路远。

宋书玉副理事长还指出，黄酒还要通过悠久的酿造历史文化表达、产区表达、酒庄表达、标准表达，以及强化文化传播等方面打造中国黄酒名酒新的品质和价值表达体系。黄酒企业要尝试酒庄建设，从而推动传统黄酒酿造技艺和文化的回归，创新产业发展商业模式。建立科学、规范、标准、消费者认可的中国黄酒品质、价值表达方式，因为这是产业健康、持续发展的必然选择，所以科学、系统建立中国黄酒品质和价值的表达方式是产业发展的使命，也是中国酒业协会的使命。做好这件事情，要从两个方面入手：其一是规范现有的标准体系，其二是建立新的品质、价值表达方式。中国黄酒酒庄不是概念，是中国黄酒传统酿造的核心体现，是中国黄酒酿造历史文化的传承，是酿酒艺术体验；中国黄酒酒庄酒不是炒作，而是品质升级、是匠心酿造、是中华老字号、是大师亲酿、是高品质中国黄酒的表达。最终用生产准入标准体系、文化体验标准体系、产品标准体系、知识产权标准体系，四大标准体系规范中国黄酒酒庄的健康发展。

中国酒业协会常务副秘书长何勇

在交流中，何勇常务副秘书长对黄酒行业标准化建设提出了建议，介绍了团体标准等制定情况，并对黄酒行业提出了发展建议。一是产品创新，黄酒产品作为中国最为古老的酒种之一，更应该融入时代气息，加大产品的创新力度，适应消费升级的趋势。二是市场建设，在保留传统渠道的同时，加大投入电商渠道，以及自建体验式营销渠道和社区、粉丝营销。

塔牌绍兴酒有限公司董事长  缪育平

缪育平董事长最后表示，非常感谢中国酒业协会长期以来给予的支持与帮助，今后一定要学习相关酒种的先进经验，甚至是走出去学习相关国际经验，将最古老的黄酒传统技艺与现代科技有机结合，推动塔牌发展，推动整个黄酒产业发展。